342 B
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| id | title | data |
|---|---|---|
| 凉菜食材处理 | 凉菜食材处理 | 2022年04月21日 |
花生
凉油下锅，炸出香味即可
腐竹
直接掰断合适大小，温水浸泡（不烫爪子都是温水）后焯水 2 分钟即可。
木耳
正常泡发，焯水 1 分钟即可。
黄瓜
拍散，斜切即可
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|---|---|---|
| 凉菜食材处理 | 凉菜食材处理 | 2022年04月21日 |
凉油下锅，炸出香味即可
直接掰断合适大小，温水浸泡（不烫爪子都是温水）后焯水 2 分钟即可。
正常泡发，焯水 1 分钟即可。
拍散，斜切即可