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零食：炸薯条

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周中平 2022-06-20 10:37:27 +08:00
parent f740323e40
commit f13c5b3d53
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GPG Key ID: B1DF9DD42D8E00DC
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life/健身/下肢训练.md
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id: 上肢训练 id: 下肢训练
title: 上肢训练 title: 下肢训练
sidebar_position: 4 sidebar_position: 4
data: 2022年06月16日 data: 2022年06月16日
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life/食谱/零食/炸薯条.md Normal file
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@ -0,0 +1,23 @@
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id: 炸薯条
title: 炸薯条
data: 2022年06月17日
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## 食材
土豆若干
番茄酱等调味料若干
## 准备
1. 土豆切条 / 片，用凉水清洗干净。
2. 处理好的土豆焯水，可以用煮饺子的方法，**水沸后加多次凉水**。
3. 7 成油温下锅炸，看成色捞出**复炸**。
土豆焯水后再炸，如果想焦脆一些，复炸可以时间长点。
## 成品
![image-20220620103628385](https://static.7wate.com/img/2022/06/20/4ed3dfb94233c.png)，